华泰期货果蔬品日报20230208：苹果成交清淡，韭菜走货较差

苹果论调

■ 市场分析

掉期不足之处，亦同收盘苹果2305合约8631元/吨，较时则下跌146元，跌幅1.66%。金融资产不足之处，菏泽栖霞北部80# 商品果金融资产价钱3.8元/斤，与在此之前一日持平，金融资产基差AP05-1030，较在此之前一日上扬150；甘肃洛川北部70# 苹果金融资产价钱4.5元/斤，与在此之前一日持平，金融资产基差AP05+370，较在此之前一日上扬150。

先于冷库陆续稳定下来包装发货，以商旅按需补货兼有，西北盛产走货好于菏泽盛产，西北盛产商旅寻货订货积极，多采购性价比较低自用，整体走货速度尚可。部分盛产价钱小幅上扬，价钱上扬后部分商旅多以观望兼有。春节过后，市场或进入需求MLT-，原订现阶段苹果价钱仍以稳定列车运行兼有。

■ 方式而

震荡兼有，中性观望

■ 几率

替代性花生价钱下行；需求回落（下行几率）

油茶论调

■ 市场分析

掉期不足之处，亦同收盘油茶2305合约10690元/吨，较时则下跌40元，跌幅0.37%。金融资产不足之处，伊犁阿克苏北部一级灰枣金融资产价钱8.5元/公斤，较在此之前一日无变化，金融资产基差CJ05-2190，较在此之前一日上扬40；伊犁阿拉尔北部一级灰枣金融资产价钱8.5元/公斤，较在此之前一日无变化，金融资产基差CJ05-2190，较在此之前一日上扬40；伊犁伊犁哈萨克自治州成交价较少嗣后无报价；河北一级灰枣金融资产价钱8.8元/公斤，较在此之前一日下跌0.1元/公斤，金融资产基差CJ05-1890，较在此之前一日下跌60。

伊犁盛产灰枣剩余不多，质量参差不齐，随着看货商旅增多，枣农及持货商挺价意向强，金融资产小幅上扬。年后运费下滑导致集中回货，转换利润较亦同或多或少上扬，销区价钱或有让利空间。春节期间购物回暖，先于购物稳定下来期望增强，调侃意识缓和，转换补货的支撑，油茶不确定性较大。仍需关注到，年后金融资产交易进行时，整体购销原因不温不火，市场开始对需求向好的期望转化成观望意识，同时宏观氛围沸腾亦转化成一定拖累。

■ 方式而

震荡兼有

■ 几率

偏远地区政府托底政策（上行几率）、高温干旱天气（更远月合约上行几率）、全球大萧条（下行几率）、购物不及期望（下行几率）

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