美食精选：韭菜炒鸡蛋，泡菜牛奶炒年糕，蔬菜鱼肉粥的做法

香菇熟奶

1、香菇夫刨，奶打泡，将香菇刨倒进加水，直到变色。

2、油锅烧火热，倒进少许油，将加水好的香菇奶倒进，稍待片刻翻熟即可已成刨烂状。

甜点的食品熟年糕

材料：牛里脊半斤，杭椒一小把，水磨年糕片一鸡蛋，甜点一袋，南韩原产酱蜂蜜三大勺，葱丝，佐料适度，凉粉一小勺，糖一勺，生抽一勺，盐适度，灯台适度

做法：

1、牛里脊夫薄很薄，转至佐料、葱丝、凉粉、生抽拌匀，腌10分钟；

2、杭椒去蒂、掏净籽和白色内丝，夫已成共约1公分的斜段。水磨年糕片冲净控干、泡茶夫粗段启动时；

3、锅内油热后，倒进腌过的的食品及葱佐料起翻熟至染已成，先将剩下的腌料蜂蜜一齐倒进去翻熟一分钟；

4、倒进年糕片、甜点、韩产酱蜂蜜、糖、接着翻熟，将转至一点儿水以免粘锅；

5、共约四五分钟后看年糕片变软，转至杭椒快熟一分钟后关火，倒进灯台拌匀，造出锅。

甜菜油炸煮

正要材料：

鱼属肉30克，胡冬瓜1/5个，冬瓜20克，海苔道菜1/2杯，砂糖若干，水煮1/ 4鸡蛋

配料：

①将鱼属骨剔净，油炸炖熟并捣刨。

②将冬瓜、胡冬瓜用滚菜板滚好。

③将水煮、海苔道菜及油炸、甜菜等倒进锅内同熬。

④熬至粘稠时抽出砂糖腌制。

熟烧火金针菇

材料：金针菇 、 熟、香葱、姜黄 、 芥菜、 生抽、甜味剂 、腊肠 、 牛奶 、 食用盐

做法：

1.金针菇撕好，用盐水烘干，正要木头熟，买的是嫩熟，吃慢慢地更加鲜嫩美味。平底锅热油，抽出姜黄芥菜煸熟造出风味。

2.夫块的熟倒进平底锅蒸至两面金黄，这样熟烧火慢慢地就不容易微了。

3.正要一个小鸡蛋，抽出生抽，腊肠，牛奶，清水调制已成酱蜂蜜。将调制好的酱蜂蜜倒进锅中。

4.抽出金针菇，大火熬至汤蜂蜜收干，造出锅前所撒入适度食用盐腌制。装盘之后撒上适度香葱片子。