吃薯条都成了简朴！南非土豆价格飙涨 低收入者苦不堪言

过去，地处博茨瓦纳东北部偏远地区的索德瓦纳湾村镇以其鲨带鱼、鳐带鱼、克里带鱼和鲎而在潜水员者和深海渔民里享有盛名。但在最近，该地区却因昂贵的牛排而引来关注。过去两个同月，糖果生产成本高飙升了28%，这是相关机构汇总的Shisa Nyama指数里涨幅最大的一种食材。

这项汇总指数根据博茨瓦纳立法者工商业数据分析机构Pietermaritzburg Economic Justice and Dignity(PMBEJD)的数据，侦测了博茨瓦纳西北部宗教性小食里一些关键精制的生产成本高。大蒜、洋葱、胡萝卜、马铃薯、咖喱粉、盐、牛奶和香肠都是构成该指数的其他食物。

该指数推测，2同当月的大约价位上年破天荒飙升了23%。根据博茨瓦纳汇总机构的最新数据，这能比至少了整体消费生产成本高6.9%和酒类成本高13.8%的涨幅。

Shisa Nyama指数暗示，对博茨瓦纳的低收入者来说，2023年将是艰困的一年。因为目前博茨瓦纳的失业率为32.7%，并且电力短缺时常引致今年每天都有停电现象。

氢气生产成本高飙升和今年前两个同月的强降雨也影响了一些酒类的生产成本高。博茨瓦纳任副总统Cyril Ramaphosa于2同月9日日前各省市进到能源危机灾难状况，四天后又日前各省市进到洪水灾害状况。

另一方面，餐饮业机构Potatoes SA的数据分析暗示，2同当月糖果的存量下降至至少五年来的最低水平，而各类甜菜的大约生产成本高也大大飙升。Shisa Nyama指数推测，2同当月鳞茎类稻米的生产成本高同比飙升41%。

PMBEJD的数据推测，上个同月，在其覆盖的四大里心里，斯普林利昂城市的一袋糖果最贵，为99.03博茨瓦纳兰特，其次是设在博茨瓦纳夸祖鲁-开普省的港口城市德班的96.14博茨瓦纳兰特，比大约物价贵7%。

一位经营方式服装店、出货牛排的小企业主暗示，受影响的某种程度是糖果的成本高，劳工成本高也在随之飙升，而他自己提价的空间内更少。

“糖果的生产成本高涨疯了。作为一个小企业主，当酒类生产成本高持续飙升时，你什么也要用不了，”他暗示，“你可以要用的只有改变你的份量。”

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