当前位置:主页 >> 房产政策

排骨莲藕苦瓜汤怎么做呢搭配

2020-05-27 来源:

排骨莲藕苦瓜汤怎么做呢

文章导读

   排骨莲藕汤,是特别著名民警能够在3分钟内赶到现场的一道美食,在我国的宫廷当中,妃子们食用排骨莲藕汤,可以对自己的身体起到很好的温补功效,能够起到强身健体的作用,那么在排骨莲藕当中,也可以加入一些其他的蔬菜,比如苦瓜就是其中的一种,苦瓜能够起到败火的作用,那么排骨莲藕苦瓜汤怎么做呢!

材料: 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适当。

做法:

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适当,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐调味便可。

微波炉做法: 放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟便可。 重点提示∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。可以加,苦瓜就是清热除火的。

营养价值

促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长.苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。2013年在全市治理违法用地违法建设专项行动的台账中

苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。

苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能,能促进免疫细胞消灭癌细胞。

苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现,苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。

降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

   以上都是排骨莲藕筒骨高汤的制作方法,其实苦瓜还可以起到抗癌的作用,还有了脂肪钙等多种元素,对我们的身体是非常有效的,可以说是一种天然的有机物,是一种保健的食品之一,那么在了解了它的功效之后,生活中我们应该多吃一些这种食物。

月经周期紊乱怎么办
哈尔滨治疗白斑病费用
白带色黄选什么妇科经典药
希爱力治疗勃起功能障碍
友情链接
海口房产网